Lạ mắt, thơm ngon cùng với tôm rim chua cay

Lạ mắt, thơm ngon cùng với tôm rim chua cay

Vẫn luôn là món tôm rim nhưng lại mới mẻ và lạ mắt và thơm ngon hơn nhiều nhờ gia vị đậm đà và vị cần tây thơm lừng!Thêm một cách làm tôm chiên ngon hết nấc Thêm 1 cách làm tôm xào rau củ ăn một lần là nhớ mãi Tôm rang me chua ngọt cho bữa ăn tối cơm hết veo

>> Chơi ngay kẻo lỡ: games for girls go

Để làm tôm rim bạn phải chuẩn bị sẵn sàng nguyên vật liệu sau:

  • 300g tôm
  • ½ muỗng canh rượu nấu ăn
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng cà phê tiêu
  • 2-3 cọng cần tây
  • 1 lát gừng
  • 2-3 tép tỏi
  • 1-2 quả ớt đỏ
  • 2-3 cọng ngò
  • 2-3 cọng hành lá
  • 1 muỗng canh sa tế tôm
  • 1 muỗng coffe đường
  • 1 muỗng cafe muối
  • 1 muỗng canh nước mắm

Cách làm tôm rim chua cay:

Bước 1: Tôm sơ chế, rửa sạch xong để ráo tiếp nối cho vào tô ướp cùng theo với ½ muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng coffe muối, 1 muỗng cà phê tiêu trong vòng 10 phút.

Bước 2: Cần tây rửa sạch, cắt miếng dài khoảng chừng 3-4cm. Hành lá, ngò cắt khúc 3-4cm. Gừng, tỏi, ớt cắt sợi nhỏ.

Bước 3: Bắc chảo lên phòng bếp cùng một lạng dầu ăn vừa phải đặt chiên tôm. Khi tôm chín vàng thì vớt ra để ráo.

Bước 4: trong 1 chảo khác, bạn cho vào tầm 1-2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng đều thì cho tỏi, gừng, ớt, hành lá vào phi thơm.

Bước 5: tiếp nối bạn cho hỗn hợp gia vị gồm sa tế tôm, đường, muối, nước mắm vào cùng theo với cần tây và thêm vào chút nước.

Bước 6: Khi hỗn hợp sôi thì cho tôm vào rim, nấu trong 1-2 phút, nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình rồi tắt lửa, cho rau mùi vào & trình diễn món ăn ra đĩa.

Món tôm rim cay với phần tôm được chiên vàng trước lúc rim nên có phần vỏ vàng giòn và giữ được phía bên trong ngọt nước, sau đó rim cùng hỗn hợp gia vị đậm đà cùng cần tây thơm thơm thật dậy mùi quyến rũ! Chút biến tấu mới này chắc rằng sẽ khiến các thành viên trong hạnh phúc gia đình cảm thấy thích thú & hào hứng hơn nhiều đấy!

Chúc các bạn thành công với cách làm tôm rim chua cay này nhé!

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *